杨晶，中共党员，商学院讲师，硕士生导师。
潜心旅游管理的教学研究，主讲课程《饭店管理》《跨文化管理》，积极尝试和创新教学模式，秉承“体验式、互动式、参与式”教学理念，打造体验式教学课堂，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学质量。2017年，荣获鲁东大学优秀教师荣誉称号，2019年，获得山东省“超星杯”青年教师教学大赛一等奖，发表教学研究论文一篇。参与国家社会科学基金项目2项，国家旅游局课题1项，烟台市课题1项。主持校级课题一项、山东省统计局第三次农业普查项目课题一项，发表学术论文6篇，主编教材1部，出版专著1部。利用专业知识，为烟台市区和周边乡镇的旅游开发和脱贫致富等项目出谋划策，参与完成《大户陈家美丽乡村建设提档升级工程项目》《大户陈家农业产业提质增效项目》、大户庄园乡村振兴齐鲁样板示范区创建方案》。2018年作为主要承担者，参与乳山乡村旅游田园综合体策划项目一项，2016年参与烟台长岛海上景区规划项目一项，参与制定烟台昆嵛山景区编制景区服务规范，多次为烟台市旅游部门、旅游企业高级负责人等进行文明旅游、饭店服务质量提升等培训。指导大学生参与地方实践和创新创业，以国家振兴乡村建设为指导、在服务地方、关注地方发展的理念下，多次带领旅游管理专业学生前往临沂、济宁、淄博等地开展乡村实践、乡村振兴的调研，目前，共指导旅游管理学生参与全国大学生创新创业项目3项。
